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Rompe con tus límites disfrutando de tu escalada

IMAGINA QUE

  • Escalas con confianza, tranquilo y sin miedo a volar. Te atreves a escalar las vías que siempre has soñado hacer
  • Cada día que escalas sientes que mejoras, notas el avance en la roca de forma continuada
  • Disfrutas de la roca más que el primer día que escalaste, compartiéndolo con los que te rodean
  • Cuando escalas no tienes miedos ni distracciones en tu mente que te hagan trepar peor de lo que tú sabes
  • Realmente desatas el potencial que tienes en la roca, te conviertes en el escalador que llevas dentro

Migue Sancho

Tu podcast de escalada líder de audiencia en castellano

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  Chumbera

Nombre vulgar: Chumbera, higos chumbos.

Nombre científico: Opuntia ficus-indica

Partes comestibles: Son comestibles tanto sus hojas tiernas como su fruto.

Modo de empleo: El fruto se consume en crudo solo en macedonia, también en forma de mermelada, gelatinas, y los brotes también se consumen en crudo que saben como a espárragos frescos o judías verdes. Recolección: Durante el verano.

Hábitat: se usa mucho como linde, también en bordes de caminos, ribazos y terrenos baldíos.

Comentarios: su recolección es más fácil a primeras horas del día, ya que cuando calienta el sol sus pelillos se desprenden con mayor facilidad.

Consejo a modo de refrán para su consumo : «Buenos días higo chumbo, que traigo buena navaja, te corto cabeza y culo, y al medio te abro una raja«.

 

Referencias / fuentes consultadas:

He aquí el nombre de todos los participantes que con sus aportaciones han hecho posible la elaboración de este documento:

Alberto Mago, Corredor, Cortinario, Falco, Joseangel, Juanroque, Luscus, santiagojmatilla, Manlop, Marta, Miguelgimeno, Radiquero, Rosa, Tricoptero y Yeltes.

www.foromicologico.es

Cerraja    

Nombre vulgar: Cerraja, cerrajón.

Nombre científico: varias especies del género

Sonchus : S.oleraceus, S.tenerrimus, S.asper, S.arvensis.

Partes  comestibles:    sus   hojas   tiernas    antes   de  la floración (después se vuelven amargas).

Modo de empleo: se comen crudas en ensalada.

Recolección: de abril a septiembre.

Hábitat:   en  terrenos    baldíos,  bordes de   caminos

 

Referencias / fuentes consultadas:

He aquí el nombre de todos los participantes que con sus aportaciones han hecho posible la elaboración de este documento:

Alberto Mago, Corredor, Cortinario, Falco, Joseangel, Juanroque, Luscus, santiagojmatilla, Manlop, Marta, Miguelgimeno, Radiquero, Rosa, Tricoptero y Yeltes.

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